近年来，随着对氨基酸研究的深入，氨基酸被应用于各个领域。其中，氨基酸日化品被越来越多的人所接受和追捧，日化品工业界中，氨基酸日化品无疑更是重头戏之一，它为日化工业注入了新的活力。
以氨基酸作为主表面活性剂的氨基酸日化产品，与AES（月桂醇聚氧乙烯醚硫酸钠，洗发水，沐浴露，洗面奶，洗手液的主表活），LAS（十二烷基苯磺酸钠，洗衣液和洗洁精的主表活），K-12（脂肪醇硫酸钠，牙膏的主表活）的日化产品相比，产品安全性高，对人体没有伤害，对环境很友好。
与传统化学表面活性相比，氨基酸表面活性日化产品具备以下优势：
1、安全。经过专业测试，包括经口，经皮毒性实验，眼、皮肤刺激实验，细胞染色体畸变，亚慢性口毒性实验等，各项指标均达到安全性高等级。
2、亲肤。产品呈弱酸性，pH值与人体肌肤基本接近，温和无刺激，也是孕妇和儿童首选产品，也为传统日化产品导致过敏的消费者带来了福音。
3、环保。由于全部原料都由植物萃取所得，产品使用后生物降解度可达100%，对水体、环境没有任何污染，是环保人士的不二之选。
4、去污。能高效吸除油污、农药、重金属、甲醛、细菌等有害物质，用量少于传统洗涤品，易漂洗易过水不伤手，省时省力又省水。
有数据表示：氨基酸表面活性剂的全球销售量从2013年的38471吨增加到2017年的55885吨，复合年增长率为9.8％。2017年全球氨基酸表面活性剂市场由中国主导。欧洲是地区第二大市场。全球氨基酸表面活性剂市场价值在2017年达到1577百万美元，预计到2024年底将达到2543百万美元，2017年至2024年的复合年增长率为7.06％。味之素，科莱恩，Sino Lion，Zschimmer＆Schwarz和长沙普济是目前氨基酸表面活性剂行业的领导者。
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